走る!
A kitchen始動!!
第一弾!
熊本の豊かな小さな村、山都町から新鮮野菜と地の物フードの提供。

日付 :
11月21日(土)・22日(日)・23日(月祝日)
時間 :
11時-16時
場所 :
豊洲サイタブリアベイパーク グリル&バー
〒135-0061 東京都江東区豊洲6-4-26
ゆりかもめ 市場前駅徒歩3分
https://www.citabria-baypark.com

販売メニュー

フード
山都町産猪肉の竜田揚げ
森のハンバーガー
山都町産ほうれん草のソイポタージュ など

販売新鮮野菜
熊本県山都町の新鮮野菜( ベビーリーフ・蓮根・里芋・小松菜・ほうれん草 など)

加工品
熊本県産加工品、柚子胡椒・お米のフレーク など

Aオリジナル商品
バーニャカウダソース・バジルソース など

山都町とは

山都町の特徴はなんといっても多様性のあるオーガニックの町。有機JAS認証事業者(農家)が全国No.1の自治体です。
山、森、川、水田、畑が入り混じった環境は空気も水も新鮮そのもの。だからお米、野菜などの食べ物はほんとうにおいしい!そして、住んでいる人も移住してくる人も自分のスタイルを持ち多様性にあふれています。
そんな山都町のこだわり野菜や加工品のマルシェ販売と、森の恵みでもある、狩猟肉を味覚化したハンバーガーや、温かなスープなどを販売します。

走る!A kitchenとは

わたしたち人間が地球の 一部を担っているという信念人も地球も幸せになれる ブランド、それが『A』。地球にいいものは、人間にもいいその学びと行動が、未来の地球をつくるをブランドコンセプト に、SDGsの考え方はもちろんの事本当に大切な事、物を衣食住美医育のカテゴリーの中から専門的な方々にわかりやすく紹介して頂きます。
Aのコンセプトの元、<走る!>をキャッチコピーに都内近郊での良いもの紹介及び販売はもちろんの事、産地に直接出向き産地の紹介と共に様々な食材や地元料理を紹介して行きます。

会社概要

会社名:株式会社 A
本社所在地:〒141-0031 東京都品川区西五反田 7-7-2 エスティメゾン五反田 202
TEL:03-6420-0863
FAX:03-6420-0863
設立:2018年 5月 28日
代表取締役社長:堀 雅晴